友人手作り の ディナー
豆腐のサラダ Taro soup
Lau Lau -pork, chicken, butterfish
Lomi Lomi -salmon
Poi. Rice. Pie. Sorbet.
Ti plant ティと言う大きな葉で包み、蒸す料理が
主流で、それはそれは香り豊かでヘルシーなものばかり
日曜の朝 の チャイナタウンのマーケット
珍しい果物 野菜 乾物 海のもの等が 沢山並ぶ
友人の家で過ごした何日間かが
とても健康で 充足していたのは
とても健康で 充足していたのは
彼らの人柄と 美味しい手作りのごはんのお陰だったと思う
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